家系ラーメン– tag –

千葉県市原市山田橋にある人気店「家系ラーメン 上総家（かずさや）」を訪問しました。 この記事の内容をまとめると 上総家のルーツは「王道家」系譜 家系ラーメンとい...

ラーメン好きなら一度は拝むべき看板、それが横浜にある「家系総本山 吉村家」です。今回は、平日の午後という「外したはず」の時間帯を狙って、その圧倒的な威光に触れ...

横浜の家系ラーメン好きなら一度は聞いたことがある名店、末廣家。 白楽駅から徒歩圏内にあるこの店は、横浜家系ラーメンの名店として知られ、連日行列ができる超人気店...

横浜市都筑区にある老舗家系ラーメン店「近藤家」へ行ってきました。家系ラーメン好きの間ではよく知られた名店で、横浜家系の歴史を語るうえで欠かせない存在の一つで...

神奈川県相模原市・相模大野にある人気店、「家系ラーメン クックら」へ行ってきました。今回注文したのは中盛ラーメン＋チャーシュー増し＋のり増し＋ライスです。 家...

― カエシが効いた「濃厚キレ味」の一杯 ― 家系ラーメン好きなら一度は名前を聞いたことがある名店、王道家。茨城県取手市にある本店へ行き、チャーシューメン（3枚）＋...

神奈川県厚木市にある家系ラーメンの名店、厚木家 に行ってきました。このお店は、家系ラーメンの総本山吉村家の直系店として知られる人気店です。 週末に限らず平日で...

先日、千葉エリアで人気を集める横浜家系ラーメンの店、「ぼうそう家」へ行ってきました。 家系ラーメンといえば、総本山である吉村家直系の系譜が有名ですが、「ぼうそ...

横浜家系ラーメン好きなら、一度は名前を耳にする名店環2家 川崎店へ行ってきました。 この店は、家系総本山として知られる吉村家直系の系譜を受け継ぐ正統派家系ラーメ...

千葉市中央区、末広街道沿いに店を構える「横浜ラーメン末広家」。千葉県の家系ラーメン好きなら一度はその名を聞き食したことがあるはずの名店へ行ってきました。 輝か...

千葉県市原市にありながら、横浜家系ラーメンの正統派直系の系譜を継ぐ名店として知られる「ラーメン濱野家」へ行ってきました。 平日金曜日の昼前という時間帯にもかか...

京浜急行線青物横丁駅すぐそばにある、家系ラーメンの老舗「家系ラーメン まこと家」へ行ってきました。都内屈指の人気を誇るこの名店のルーツを探りつつ、注文した「ネ...